Au pays des biquettes ...

Une p'tite ballade chez les tontons Christian et Daniel, pour aller caresser les chevreaux, pour le plus grand bonheur de Lison et le plus grand malheur de Adèle qui, au lieu de tendre sa main pour des caresses, donnait plutôt des grands coups de pieds, non elle n'a pas aimé les biquettes ...

Et qu'est ce qu'on fait avec du bon lait frais ?
Du fromage de chèvre !!!
Bon c'est une première tentative mais bon pour l'instant tout se passe bien, le lait a bien caillé, maintenant nous sommes dans la phase séchage ... nous avons goûté ce midi et bien la consistance fait plutôt Feta, mais le goût du fromage de chèvre est bien là ... donc laissons bien reposer ... patience et espérance !!!

Comments

[loize]

les fromages sont en affinage, il faut du temps pour qu'ils sèchent bien, et je n'ai pas de local adéquate !!!! patience ....

[Mag]

Bon, il a fallu que je clique sur les photos pour les agrandir, pour être sûr que dans la combi de cosmonaute,il y avait bien un bébé!
Sinon, ces fromages?

[copine]

vas y Adèle ma copine!!ne te laisse pas bouffer par ses biquettes qui puent!!